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泰国外卖交易增加 包装盒垃圾成新隐患

摘要: 泰国新泰日报社讯 泰媒报道,2018年年初,泰华农民研究中心公布数据称,诸如Food Panda、LINE MAN、Grab Food、Lala move、UberEATS以及Get Food 等开通外送业务商家,使得泰国Food Delivery市场形势大好


      泰国新泰日报社讯 泰媒报道,2018年年初,泰华农民研究中心公布数据称,诸如Food Panda、LINE MAN、Grab Food、Lala move、UberEATS以及Get Food 等开通外送业务商家,使得泰国Food Delivery市场形势大好,外卖交易高达70—80亿泰铢。外卖减轻了各大餐厅在外送服务方面的约束,也为需要方便、快捷、美味、高品质的新生代消费群体提供了更好的服务。福布斯杂志泰国版2014年曾报道,近年泰国线上订餐增加并呈上升趋势,其中,影响泰国人线上订餐的原因主要有品质、送餐速度及特惠活动,分别占比41%、20%与18%;消费者主要集中在25—34岁群体,占比46%,其次是18—25岁群体,占比31%。

      2019年泰华农民研究中心最新调查数据显示,因城市居民线上点餐增加,各大美食店及相关产业市场也随之迅速扩大,预计2019年泰国外卖交易额将达330—350亿泰铢,同比2018年增长41%。但外卖业的火爆也带来了衍生问题,包括食物包装袋、调料包装袋、餐具包装袋、各类酱油包装袋、塑料杯、塑料瓶在内不可二次利用的塑料及泡沫包装盒垃圾也随之快速增加。若居民继续使用外卖服务,垃圾问题又将如何处理;假设食品从业者都使用可降解包装或是减少塑料包装的使用数量,这样的强制方式又是否可行?(译:M  图:thaipbs)





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GMT+8, 2019-9-19 12:17

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